ARAUJO EISELE CABERNET SAUVIGNON 2008, Napa (ORGANIC)
Category: CABERNET SAUVIGNON
'... Im Alter von 15 ist der 2008 noch recht jung. Ich bin überrascht, hier etwas mehr süße Eichennote zu finden als bei einigen jüngeren Weinen der Verkostung – vielleicht ein Spiegelbild der Vorlieben jener Ära. Dennoch bietet der 2008 viel Eisele-Charakter in seinen Aromen von dunklen Früchten, Leder, Tabak, Espresso, verbrannter Erde und Gewürzen. Die Balance ist hier nicht so perfekt wie in den besten Jahrgängen, vielleicht ein bleibendes Erinnerungszeichen an eine Saison, die von Dürre, Frost und Hitze während der Blüte geprägt war, aber dann durch deutlich günstigere Bedingungen bis zum Ende des Sommers und in die Ernte hinein. Der 2008 war einer der ersten jungen Jahrgänge, die ich bei Araujo verkostet habe. Es ist großartig, ihn an diesem Abend wiederzubesuchen.' Juli 2023. Vinous (AG) Biodynamischer/ökologischer Weinberg.
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