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ARAUJO EISELE CABERNET SAUVIGNON 2009 (ORGANIC)

ARAUJO EISELE CABERNET SAUVIGNON 2009 (ORGANIC) - Main image
$375 $500 In stock

Category: CABERNET SAUVIGNON

"Der 2009 Cabernet Sauvignon Eisele Vineyard ist einer der großartigen Weine des Jahrgangs. Er vereint herrliche Aromen, saftige, ausdrucksstarke rote Früchte und seidige Tannine. Nachdem er nun offenbar eine Phase der Verschlossenheit nach der Abfüllung überwunden hat, wirkt der 2009 wie ein Wein, der sich im Laufe seines gesamten Lebens hervorragend trinken lässt. Der 2009 ist ein absolut verführerischer Cabernet mit atemberaubender Tiefe und einer reichen, umhüllenden Persönlichkeit. Das ist purer Araujo und purer Eisele." 97 Punkte - Wine Advocate Biodynamischer/ökologischer Weinberg.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Henry ★★★★★

Silky tannins really make this Cabernet stand out -- it’s smooth from the first sip but still has that classic structure. The organic grapes come through in a clean, pure finish that lingers nicely. Definitely a standout from the 2009 vintage.

Chloe ★★★★★

The nose on this is absolutely gorgeous — that mix of red fruit and dark earth is something special. Even after all these years, the tannins are silky and the finish just keeps going. A really impressive bottle that shows what careful aging can do.

Emma ★★★★★

I opened this last night with grilled lamb chops and the juicy red fruit notes came through beautifully, even after a few hours of air. It’s definitely past its youthful phase but the structure is holding strong—a real treat for a special occasion.