BELLETOILE (LB)
Ein französischer Dreifachrahm-Brie-Käse, bekannt für seine reichhaltige, buttrige Textur und seinen milden, leicht säuerlichen Geschmack. Hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch und extra Sahne, ergibt sich ein weicher, cremiger und glatter Kern. Der Käse ist an seiner weißen Edelschimmelrinde erkennbar und wird oft pur, mit Brot oder Crackern oder in Kombination mit süßen Früchten, Honig oder Nüssen genossen.
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