BONTERRA 'THE ROOST' BLUE HERON VINEYARD CHARDONNAY 2022, Mendocino (BIO)
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Category: CHARDONNAY
Bonterra Organic Estates (zertifiziert) bezieht die Chardonnay-Trauben für diesen Wein von einem Weinberg, der zwischen dem Ufer des oberen Russian River und einem Nistplatz und Schutzgebiet für den Blauen Reiher liegt. Die Blue Heron Ranch vereint Landwirtschaft und Tierwelt auf wunderbare Weise. Zertifizierte regenerative Weinberge. Frisch, saftig und strukturiert, zeigt der Wein eine nuancierte Komplexität mit einer Fülle von Zitrone, Limette, Zitrusblüten und Melone, akzentuiert mit Bratapfel und Backgewürzen, frischer Säure und einem mineralischen Abgang.
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