BOSQUET DES PAPES CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE 'CHANTE LE MERLE' 2010, Rhône

"Der 2010 Chateauneuf du Pape Chante Le Merle Vieilles Vignes ist eine Cuvée aus 85% Grenache und zu gleichen Teilen Syrah und Mourvèdre aus denselben Parzellen wie der 2011. Der Wein reift hauptsächlich in Foudres, wobei kleine Anteile von Syrah und Mourvèdre in neuen 600-Liter-Demi-Muids verbleiben. Ein spektakulärer Wein, der Noten von Kampfer, Heidelbeeren, Brombeeren, schwarzen Himbeeren, Lavendel und andere florale Aromen zeigt. Dieser vollmundige, massive Chateauneuf du Pape ist trotz eines Alkoholgehalts von 15+% bemerkenswert leichtfüßig. Unglaublich rein und bemerkenswert intensiv – ein Meisterwerk von Nicolas Boiron. 99 Punkte – Robert Parker – Wine Advocate "Männlicher und fleischiger als der A la Gloire de mon Grand-Père, ist der 2010 Bosquet des Papes Châteauneuf-du-Pape Chante Le Merle Vieilles Vignes eine Cuvée aus 85% Grenache, 10% Mourvèdre und 5% Syrah. Ausgebaut in einer Mischung aus Betontank, Foudre und Demi-Muid, besitzt er ein klassisches, strukturiertes Profil mit mineralischen Wildkräutern, schwarzem Pfeffer, zerkleinertem Gestein und saftiger Garrique, untermalt von einem dunklen, fruchtigen, ernsthaft strukturierten und festen Kern. Liebhaber des traditionellen, altmodischen Châteauneuf-du-Pape sollten dieses Weingut auf dem Radar haben!" 95+ Punkte – Jeb Dunnuck. Nachhaltiger Weinberg.