BOULEVARD BOURBON QUAD ALE 12oz 4er Flasche
Category: ALE
Dieses Abtei-Quadrupel wird in mehrere Eichen-Bourbonfässer aufgeteilt, in denen es unterschiedlich lange reift, manche bis zu drei Jahre. Kirschen werden hinzugefügt, um den „Engelsanteil“ des während der Fassreifung verlorenen Bieres auszugleichen. Ausgewählte Fässer werden dann für ein optimales Geschmacksprofil gemischt. Das resultierende Bier behält nur sehr subtile Kirschnoten bei, mit Toffee- und Vanillenoten. 12% ABV; 19 IBU
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