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BRENDEL 'COOPERS REED' CABERNET SAUVIGNON 2021, Napa

BRENDEL 'COOPERS REED' CABERNET SAUVIGNON 2021, Napa - Main image
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Category: CABERNET SAUVIGNON

Die Früchte stammen aus Weinbergen in einigen der idealsten Weinbauregionen des Napa Valley – 81% aus Rutherford (berühmt für den Rutherford Dust), 13% vom Howell Mountain und 6% aus St. Helena. Ein Cabernet aus diesen Lagen zu diesem unglaublichen Preis ist praktisch unerhört. Nach der Gärung wurde der Wein in alten, aufrechten neutralen Fässern ausgebaut, die mit dekorativem Schilf verschlossen wurden – daher der Name. Ein Cabernet Sauvignon mit 100% hat Aromen von lebendigen roten und schwarzen Früchten mit einem Hauch von Minze. Dieser schöne Rotwein endet mit weicheren Tanninen, als man es von einem Napa Valley Cabernet erwarten würde. Essensfreundlich, fruchtbetont und mit einer saftigen Säure ist er perfekt für den täglichen Genuss eines Cabernet-Liebhabers! Sie werden dankbar sein, wenn Sie ein paar zusätzliche Flaschen zur Hand haben! Nachhaltige Weinbaupraktiken.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Lucy ★★★★★

That Howell Mountain component really adds a firm, dark-fruit backbone that keeps the wine structured. Opened beautifully after an hour in the decanter.

Jacob Z. ★★★★★

The Rutherford fruit gives this a really smooth, earthy backbone that paired beautifully with my grilled steak last night. I was surprised by how well-balanced it was right out of the bottle—no decanting needed.

Violet ★★★★★

Opened this last night with dinner and the Rutherford fruit really comes through—smooth but with enough structure to stand up to a steak. Already planning to grab another bottle.