CACCIATORE ARTISAN SALAMI, lb
Klein und delikat – Cacciatore gilt als das ultimative Fingerfood. Trockengepökelter Schweinefleisch-Salami mit Knoblauch und Wein. Nichts Ausgefallenes, einfach fantastisch. Von The Columbus Salame Company (in deren Schreibweise) aus San Francisco, einem altmodischen Unternehmen, das wirklich altmodische Salami herstellt. Die Leute dort sind Lebensmittelhandwerker, Perfektionisten. Sie sind leidenschaftlich bei ihren Produkten. Columbus ist ein Familienunternehmen, das über drei Generationen aufgebaut wurde.
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