CAYMUS CABERNET SPECIAL SELECTION 2010, Napa

"Der 2010 Cabernet Sauvignon Special Selection zeigt eine undurchsichtige violette Farbe, etwas mehr Toastaromen im Duft und eine explosive Fülle im Auftakt, Mittelgaumen und Abgang. Die Nase ist etwas zurückhaltender als bei der regulären Abfüllung, aber am Gaumen besteht kein Zweifel, dass die Special Selection ein oder zwei Stufen über der Napa-Abfüllung steht. Außergewöhnliche Reinheit der Frucht, Crème de Cassis, Lakritze und Weihrauch entfalten sich in diesem vollmundigen, ikonischen Klassiker. Er kann jetzt und in den nächsten 25+ Jahren genossen werden." 98 Punkte – Wine Advocate – Robert Parker „Ein verführerischer Stil, der offen fruchtig ist, mit weichen Pflaumen- und Schwarzkirschnoten, blumigen Düften und Gewürzen, cremig wird und einen verlockenden Mokka-Espresso-Vanille-Duft annimmt. Endet mit einer glatten Textur, feinkörnigen Tanninen und einem weiteren Schub Frucht. *Wine Spectator Top 100 of 2013, Sammlerstück“ – 96 Punkte – Wine Spectator – (JL)