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DOM. VOCORET CHABLIS "BLANCHOT" GRAND CRU 2018, Burgund

DOM. VOCORET CHABLIS "BLANCHOT" GRAND CRU 2018, Burgund - Main image
$61.97 $99.95 In stock

Category: CHARDONNAY

Das Weinbergsgelände zeichnet sich durch ein einzigartiges Terroir mit kalkreichen Böden und einem kühlen Klima aus, das dem Wein seine charakteristische Mineralität und knackige Säure verleiht. Der Anbau bei sehr niedrigen Erträgen ergibt einen wunderbar ausgewogenen Wein mit Aromen von Zitrusfrüchten und Birne, einer reichhaltigen Textur und einem langen, eleganten, kreidigen Abgang.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Violet ★★★★★

That limestone minerality is exactly what I was hoping for—crisp and electric, with a long finish that keeps you thinking. It’s so well-balanced that the acidity lifts every sip without being sharp, and the low-yield intensity really shows in the concentration.

Julian ★★★★★

The cool climate really comes through in this wine—crisp acidity that cuts through rich seafood beautifully. I opened it with grilled oysters and the minerality was exactly what I hoped for, pairing perfectly. Already on my list to grab another bottle for the cellar.

Eva M. ★★★★★

That limestone-rich minerality is exactly what I was hoping for — it cuts through the richness of a buttery sauce beautifully. The crisp acidity and low-yield concentration make every sip feel refined and balanced.