EMILE BEYER CREMANT D'ALSACE EXTRA BRUT BLANC DE BLANCS NV, Elsass
Category: SPARKLING
Dies ist ein vorbildlicher Elsässer Crémant. Eine harmonische Cuvée aus 50% Auxerrois, 40% Pinot Blanc und 10% Chardonnay, 3 Jahre auf der Hefe gereift, bietet aromatische Komplexität von goldenem Apfel und süßer Sahne. Frisch, hell und hefig mit feiner Perlage. Eine salzige Note klingt im knackigen, langen Abgang nach. Biodynamisch.
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