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GOLDSCHMIDT PLUS YOEMAN CABERNET SAUVIGNON 2021, Alexander Valley, CA

GOLDSCHMIDT PLUS YOEMAN CABERNET SAUVIGNON 2021, Alexander Valley, CA - Main image
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Category: CABERNET SAUVIGNON

"Tief purpurrote Farbe. Aromen von schwarzen Kirschen und dunklen Pflaumen, die zusammen mit Noten von süßem Eichenholz und Gewürzen eine herrliche Einführung in diesen erstaunlichen Wein bieten. Der Mund ist voll und samtig, dunkle Beeren stehen im Vordergrund, subtile Noten von Vanille und Crème Brûlée verbinden sich mit süßem Karamell, das am Gaumen verweilt. PLUS bedeutet ein zusätzliches Jahr Reifung in neuer französischer Eiche, PLUS handabgefüllt direkt vom Fass in die Flasche." - Erzeuger. Regenerativ.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Harper ★★★★★

The velvety mouthfeel really sets this apart from other California cabs I've tried, and that sweet oak note lingers beautifully on the finish. It's a solid choice for a cozy night in with a steak.

Madison ★★★★★

That deep purple color in the glass was the first sign this was going to be good. The black cherry and sweet oak notes balanced perfectly, and it paired beautifully with dinner.

Avery ★★★★★

The velvety mouthfeel really delivers—it coats your palate without being heavy. That sweet oak and spice note makes it perfect for a cozy night in.