HIGHLAND PARK 15 JAHRE SINGLE MALT SCOTCH, Schottland 750ml

Notizen des Brennmeisters für Highland Park 15 – „Ein geschmackvoller und faszinierend komplexer Whisky mit einer tiefgoldenen natürlichen Farbe aus dem Fass. Mit fein ausbalancierter aromatischer Wärme und spritzigen Zitrusnoten ist Highland Park 15 voller lebendiger Kontraste – genau wie das Leben hier auf Orkney. Dieser Single Malt ist voller Aromen von zimtverkohltem Ananas und warmem Vanille-Biskuitkuchen. Sie werden Anklänge von Heidehonig in seinem sanften Torfrauch entdecken. Wir verfeinern die dezenten warmen Vanillenoten des 15 Jahre alten Whiskys, indem wir Whiskys harmonisieren, die in erstbefüllten, mit Sherry gewürzten amerikanischen Eichenfässern und erstbefüllten, mit Sherry gewürzten europäischen Eichenfässern gereift sind, sowie einige Nachfüllfässer, um seine kontrastierenden Aromen auszugleichen. Er wird mit einem etwas höheren Alkoholgehalt von 44% abgefüllt, was seinen komplexen Noten einen zusätzlichen Hauch von Lebendigkeit verleiht.“