JUSTIN CHARDONNAY 2023, Central Coast
Category: CHARDONNAY
Aromatische Zitronenschale, spritzige Zitrusfrüchte und zarte Jasminblüten, mit Bittermandel und nasser Stein-Mineralität. Mittelschwer und trocken im Auftakt, mit reifer Ananas, Williams-Christ-Birne und Zitronencreme. Der Mittelgaumen folgt mit Honigmelone, ergänzt durch Kräuternoten von Estragon und Fenchel. Der Abgang ist elegant und frisch, mit Aromen von Granny Smith Apfel und heller, anhaltender Säure.
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