LEMELSON CHARDONNAY 2022, Willamette Valley, OR
Category: CHARDONNAY
Dieser Chardonnay besteht aus Trauben von zwei Weinbergen des Lemelson-Anwesens, die sich über zwei AVAs (Yamhill-Carlton AVA & Chehalem Mountains AVA), zwei verschiedene Bodentypen (sedimentärer Willakenzie & vulkanisch) und zwei verschiedene Höhenlagen erstrecken. Mit einer Fülle von hellen Fruchtaromen wurde dieser Wein in französischer Eiche vergoren und durchläuft 100% malolaktische Gärung, um Fülle aufzubauen. Die Nase erwacht mit Noten von grünem Apfel, Karamell, Zitrone & Vanille und hat amüsante Nuancen von Mandarine und geröstetem Marshmallow. Texturtechnisch ist der Wein überraschend reichhaltig mit ausgezeichneter Säure, was ihn zu einem großartigen Speisenwein macht. Nachhaltige Weinbergspraktiken.
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