SOUTHERN TIER 2XMAS DOUBLE ALE 12oz 6er Flaschen
Category: ALE
Gebraut mit Feigen, Orangenschale, Ingwer, Kardamom, Zimt und Nelken – die Nase ist würzig und zitrusartig, mit Anklängen von Karamell und Rosinen. Die Gewürze sind hier gut integriert und ergänzen die Tiefe der Aromen, ohne sie zu überwältigen. Der Abgang ist wärmend und weich, mit einem anhaltenden Hauch von Kardamom. Dies ergibt einen überraschend guten Begleiter zu herzhaften Gerichten wie geräucherten Schweinekoteletts, eingelegtem Hering und Entenbraten. 8% ABV 40 IBU
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