SPOTTSWOODE CABERNET SAUVIGNON 2020 (ORGANIC)
Der Cabernet Sauvignon, mit 3% Petit Verdot und 0.5% Cabernet Franc in der Cuvée, zeigt eine tiefe granat-purpurne Farbe. Er entfaltet im Glas Noten von Heidelbeerkonfitüre, Johannisbeergelee und Brombeeren, gefolgt von Anklängen an Kreuzkümmel, Sternanis, Sandelholz und duftende Erde. Der mittelkräftige Gaumen ist fein abgestimmt, mit schöner Frische und seidigen Tanninen, die die sanften schwarzen Früchte und erdigen Schichten umrahmen, und mündet in einen langen, mineralischen Abgang dieses sehr schönen Weins.' Januar 2024. The Wine Independent (LPB) Zertifizierter biodynamischer/organischer Weinberg.
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