TENUTE PILI 'IPNO' CANNONAU DI SARDEGNA 2022, Sardinien
Category: GRENACHE
Eine kleine Übersetzung des italienischen Weinetiketts „Cannonau di Sardegna“ zur Einordnung: Sardegna = Sardinien und Cannonau = sardischer Name für Grenache. Jetzt, da Sie Ort und Rebsorte kennen, erfahren Sie, was Sie beim Öffnen der Flasche erwartet. Die Gärung im Edelstahltank und eine kurze Holzfassreife auf der Hefe ergeben einen Wein mit leuchtend roten Früchten – reifes Himbeer-Coulis und schwarze Kirsch-Kompott – mit genau der richtigen Menge an Säure und Tanninen für eine erfrischende Struktur und Breite am Gaumen. Passt hervorragend zu Lammspießen mit Wildreis, Cassoulet oder Porchetta.
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