THE LAST DROP 'CENTENARIO' VERY OLD COLHEITA TAWNY PORT 1870 & 1970
Category: PORT & SHERRY
c. 1870 / 1970 Seit 2008 haben wir einige der erlesensten Spirituosen der Welt zu Kennern und Sammlern gebracht. Im gleichen Entdeckergeist vertrat Ben Howkins – eine renommierte Autorität für Portwein – stets die Ansicht, dass ein wirklich feiner alter Tawny Port einen Platz neben so geschätzten Spirituosen einnehmen könnte. Im Jahr 2016 reisten wir daher in eine der ältesten Weinregionen der Welt: das Douro-Tal in Nordportugal. Abgabegröße: 770 Duo-Sets Alkoholgehalt: 20.0%
WIR HABEN ETWAS EINZIGARTIGES UND WUNDERBARES ENTDECKT
Jahrhundertelang haben Generationen von Bauern im Douro-Tal Bestände ihrer besten Weine zurückgehalten. Diese alten Eichenfässer wurden selten bewegt. Ein paar Liter wurden vielleicht zu besonderen Anlässen genossen: geschätzte alte Tawny Ports galten als 'das Familiensilber'.
Eine solche Familie waren die van Zellers. Sie kamen Mitte des 17. Jahrhunderts nach Portugal und sind bis heute Teil der Douro-Landschaft. Mit Hilfe von Cristiano van Zeller haben wir etwas Einzigartiges und Wunderbares ausgegraben: Das Last Drop 'Centenario' Duo aus Tawny Ports.
Unser 11. Release besteht aus zwei sehr alten Tawny Ports, aus den Jahren 1870 und 1970. Während der ältere aus Trauben von Reben vor der Phylloxera hergestellt wurde, stammt der jüngere von Reben, die nach der Vernichtung großer Teile der europäischen Weinberge durch die Laus auf amerikanische Wurzelstöcke gepfropft wurden. Somit bieten die beiden außergewöhnlichen Flaschen eine seltene Gelegenheit, zwei dramatisch unterschiedliche Kapitel in der Geschichte des Portweins zu verkosten.
1870 ALTER COLHEITA TAWNY PORT Verkostungsnotizen von Neal Martin: Es hat ein fesselndes Bouquet mit Düften von schwarzer Pflaume, Hagebuttensirup, Manuka-Honig, Feige und gegrillter Walnuss... Wunderbar ausgewogen, frisch und leicht viskos in der Textur, dies ist ein komplexer Tawny Port, dessen Alter nicht geschmälert hat, wie köstlich er schmeckt. Er bietet einfach herrliche Noten von Maulbeere, Nelke, Eau de Vie und chinesischen Fünf-Gewürzen während seines harmonischen und ausgewogenen Abgangs. Dies ist einfach ein erhabener Tawny von Klasse und Abstammung und kommt sehr empfehlenswert. 97 Punkte.
Verkostungsnotizen von Jancis Robinson: Rüben-Toffee und gesalzene Butter-Nase mit der herrlich reichen, süßen, getrockneten Orangenschalen-Palate. Großartiges Zeug! Sehr sanft im Gaumen und bemerkenswert sauber, angesichts seines Alters, ohne Exzesse und mit genau der richtigen Menge an erfrischender Säure für die dicke, leicht erhöhte Süße. Bravissimo! Sehr lang. 19/20
1970 ALTER COLHEITA TAWNY PORT Verkostungsnotizen von Neal Martin: Nelken-, Toffee-, wilder Fenchel- und Raucharomen. Der Gaumen ist süß und knackig beim Eintritt mit einem Hauch von Sevilla-Orangenmarmelade und Quitte. Es gibt hier eine große Spannung dank der feinen Säureader mit einem frischen, fast 'spritzigen' Abgang, der sein Alter Lügen straft. Ein feiner Colheita Tawny. 93 Punkte.
Verkostungsnotizen von Jancis Robinson: Blasser ingwerfarbener Tawny mit einem gelb-grünen Rand – viel blasser als der 1870. Reichhaltige Butterigkeit kommt von unten in der Nase hervor. Dann, am Gaumen, sehr befriedigender Reichtum überlagert von Zitrusschale und etwas erfrischender Säure im Abgang. Es ist sicherlich eine Leistung für einen Tawny Port, fast 50 Jahre alt so viel Freude zu bereiten. Viel reicher und konzentrierter als der durchschnittliche Tawny, der als 30-jähriger verkauft wird. Gut ausgewählt! 17.5/20
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