TIME PLACE CHARDONNAY 2024, Monterey County
Category: CHARDONNAY
"Die Trauben stammen von einigen Weinbergen im Monterey County. Der Wind und die milden, beständigen Küstentemperaturen in Monterey sorgen für einen wunderbar ausgewogenen Chardonnay. Die Trauben werden Anfang September geerntet. Der Ausbau erfolgt zu 20% in neuer französischer Eiche. Frische, üppige Nase nach Litschi, reifer Meyer-Zitrone und Birne, mit leichten Noten von Haselnuss und Zitrusschale im Hintergrund. Köstliche, mittelkräftige Aromen von Granny-Smith-Apfel, Birne und Zitrusfrüchten. Langer Abgang mit Aromen von reifer Quitte und einem perfekten Maß an Säure." - Erzeuger
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