ALTEMASI TRENTODOC MILLESIMATO BRUT 2010, Italy
Category: SPARKLING
100% Chardonnay. Altemasi Brut se elabora mediante el tradicional Método Clásico. Las uvas seleccionadas se cosechan a mano y se vinifican en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. Sabores y aromas de brioche fresco, almendras, manzana verde y un final seco. La vinificación está supervisada por Anselmo Martini, un veterano de la industria con más de 20 años y uno de los mejores enólogos del norte de Italia. Con los años, Anselmo se ha convertido en uno de los viticultores más respetados de la región, obteniendo el título de "Winemaker of the Year" de la "Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2015. Prácticas vitivinícolas sostenibles.
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