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CANTON GINGER LIQUEUR, France 750ml

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Category: LIQUEUR

"Elaborado en pequeños lotes... El jengibre baby se corta a mano, se enjuaga y se deja secar durante varios días. Luego se macera con un destilado claro y crujiente conocido como eau de vie. A partir de ahí, se combina con coñac francés. Además, se añaden a la receta vainas de vainilla de Tahití seleccionadas a mano y miel de la Provenza en cantidades cuidadosas. El resultado es un perfil de sabor excepcionalmente delicioso y equilibrado. Elaborado en pequeños lotes, también se produce sin conservantes, aditivos ni colorantes, lo que provoca sutiles variaciones de color en cada lote." - Destilería

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Lucy P. ★★★★★

I’d never tried a ginger liqueur before, but the hand-cut baby ginger and eau de vie base make this incredibly smooth. A little goes a long way in a cocktail—it adds a clean, spicy warmth without being syrupy.

Daniel Z. ★★★★★

The drying step before maceration must be doing something special, because the ginger comes through clean and bright without any harsh bite. I’ve been sipping it neat over a single ice cube, and the eau de vie base keeps it crisp from start to finish.

Evelyn ★★★★★

The hand-cut baby ginger really comes through—you can tell it was dried properly because the warmth hits upfront but fades into something clean and almost floral. I’ve been sipping it over ice after dinner and it’s dangerously smooth for 750ml that somehow keeps disappearing.