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CAYMUS CABERNET 2012 'EDICIÓN 40.º ANIVERSARIO' 3 LITROS, Napa

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Category: CABERNET SAUVIGNON

"Parecen ser inmunes a algunas de las tendencias y modas menos inteligentes del mundo del vino que vemos de vez en cuando, y el resultado es un espectacular 2012 Cabernet Sauvignon 40 aniversario. Su denso color púrpura/negro va seguido de copiosas cantidades de crème de cassis y fruta de mora, taninos sedosos, una textura voluptuosa y una pureza y longitud impresionantes. Este esfuerzo de cuerpo entero es un fabuloso ejemplo de Cabernet Sauvignon del Valle de Napa, así como un homenaje a esta increíble familia. Es tan bueno ahora, ¿por qué esperar?" – 96 pts Robert Parker

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Isabella T. ★★★★★

Opened this for a dinner party and the depth of flavor was incredible—plum and dark cherry notes that just kept evolving. Even after three hours decanted, the tannins were silky but still had structure. Everyone asked where I got it.

David ★★★★★

That 3-liter bottle was the centerpiece of our anniversary dinner—the wine is incredibly smooth with deep fruit notes that kept evolving in the glass.

Natalie ★★★★★

Opened this for a dinner party and the depth of flavor is incredible—dark fruit and cedar that kept evolving in the glass. The 2012 vintage really shows its age beautifully, with none of the jammy overripeness you sometimes get. For a 3-liter, it's remarkably well-balanced and smooth.