CHATEAU MOUTON-ROTHSCHILD 1995, Pauillac
Category: 30 YEAR - 1995
95 puntos – "Embotellado en junio de 1997, este profundo Mouton es más accesible que el más musculoso 1996. Una mezcla de 72% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc y 19% Merlot, revela un color púrpura opaco y aromas reticentes de cassis, trufas, café, regaliz y especias. En boca, el vino es "cosa grande", con una densidad soberbia, personalidad de cuerpo completo, paladar medio rico y un final profundo y en capas que dura 40+ segundos. Hay una pureza excepcional y taninos altos, pero mi instinto sugiere que este vino tiene menor acidez y es ligeramente más carnoso que el más robusto y grande 1996. Ambos son grandes esfuerzos de Mouton-Rothschild. Madurez prevista: 2004-2030." -- Robert Parker’s Wine Advocate (Febrero 1998)
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