ERNIE ELS BIG EASY RED 2017, Sudáfrica (VEGANO)
Category: MISC RED
Ernie Els, también conocido como The Big Easy, no solo es un campeón mundial de golf profesional, sino también una bodega increíble en Stellenbosch, Sudáfrica. Ernie comenzó a producir vinos en 1999 y no ha mirado atrás. Mezcla: 60% Shiraz, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Cinsaut, 5% Grenache, 5% Viognier, 5% Mourvèdre. Prácticas vitivinícolas sostenibles. Vegano. Aromas de moras elegantemente maduras, regaliz, especias chinas finas y hierbas ahumadas. El paladar se cubre de chocolate, especias y cerezas Morello. Un matiz picante añade más carácter, todo enmarcado por una estructura fina y un núcleo jugoso. 87 pts Wine Spectator.
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