RON ZACAPA CENTENARIO RUM XO, Guatemala 750ml

Ron Zacapa cuenta la historia de su Sistema Solera de forma magistral: "Los rones Zacapa se añejan en el aire fresco de las tierras altas de Guatemala, a 2300 metros sobre el nivel del mar. Estas condiciones permiten que el ron madure más lentamente en las barricas y obtenga un aroma excepcionalmente profundo, un color intenso y un sabor profundo. Zacapa XO es un equilibrio único de aromas y sabores complejos resultante de la exclusiva mezcla de rones de reserva. Seleccionamos a mano rones añejados entre 10 y 25 años en nuestro singular Sistema Solera. Los rones más viejos se mezclan luego mientras envejecen en una secuencia de barricas que anteriormente almacenaron robustos whiskies americanos, delicados jereces, finos vinos Pedro Ximénez y se terminan en barricas de roble francés que previamente envejecieron coñac."

En la copa, se pueden esperar aromas y sabores ricos e intensos en capas de caramelo quemado, nuez moscada, canela, tabaco, especias de roble, dátil, ciruela, higo, vainilla, cereza negra y fruta seca y cáscara de fruta. El final aterciopelado y suave perdura durante días. Descubrirá que se disfruta mejor solo o sobre un cubito de hielo grande que se derrita lentamente, para que pueda saborear su suntuosa complejidad sin las distracciones de los cócteles. Es un deleite con chocolate negro y postres opulentos.