SPORTOLETTI ASSISI ROSSO 2022, Umbria
Category: ITALIAN RED
Cultivado en la denominación de Asís, esta región es conocida inicialmente por su producción de aceite de oliva virgen extra. Los suelos calcáreos crean un vino suave y bien estructurado con taninos sabrosos y un final complejo. Se mezclan 50% Sangiovese, 30% Merlot y 20% Cabernet Sauvignon, creando un tono rojo rubí con bordes púrpura. Fresco y afrutado con notas de frutos rojos, especias dulces y chocolate en nariz. El paladar consistente es fresco con taninos sabrosos que muestran cerezas, frambuesas y moca. El final complejo es largo y sabroso, revisitando las mismas frutas maduras redondeadas con chocolate negro y especias horneadas profundas. Acompáñelo con fondue y cualquier plato a la parrilla, asado o estofado, o bébalo solo.
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