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SPOTTSWOODE CABERNET SAUVIGNON 2020 (ORGANIC)

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El Cabernet Sauvignon, con un 3% de Petit Verdot y un 0.5% de Cabernet Franc en el ensamblaje, es de un color granate-púrpura intenso. Sale de la copa con notas de mermelada de arándanos, jalea de grosella roja y moras, seguidas de sugerencias de semillas de comino, anís estrellado, sándalo y tierra fragante. En boca, de cuerpo medio, está delicadamente elaborado, con una hermosa frescura y taninos sedosos que enmarcan las sutiles frutas negras y las capas terrosas, llevando a un final largo y mineral en este vino tan bonito.' Enero 2024. The Wine Independent (LPB) Viñedo certificado biodinámico/orgánico.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Leo M. ★★★★★

That deep garnet-purple color is the first thing you notice, and then the blueberry and redcurrant aromas just pull you in. The 3% Petit Verdot adds a nice backbone that kept it interesting from the first glass to the last.

Leo ★★★★★

Opened this with a roast chicken last night, and the deep garnet color is just gorgeous in the glass. The blueberry and redcurrant flavors are really intense but it finishes smooth—definitely worth the splurge for an organic bottle.

Stella ★★★★★

The blueberry preserves note really jumps out of the glass, and that 3% Petit Verdot gives it a nice firm backbone without feeling heavy. I opened it with grilled lamb and it held up beautifully — already grabbed two more bottles for the cellar.