TRULLI PRIMITIVO MANDURIA 2023, Italy
Category: ITALIAN RED
El nombre Trulli proviene de las viviendas locales de piedra seca con techo abovedado. Masseria Borgo dei Trulli adquirió viñedos en las mejores zonas vitivinícolas de Apulia, concretamente en los municipios de Sava, Manduria y Maruggio, todos en la provincia de Tarento. 100% Primitivo cuidadosamente seleccionado y vendimiado a mano de vides viejas de muy bajo rendimiento (edad media de 60 años). Aromas de frutos secos, especias exóticas, pimienta blanca y chocolate negro, sándalo e higos. La sensación en boca es grande e intensa, pero redonda, rica, cálida y extremadamente equilibrada. Muestra capas complejas y llenas de boca de taninos suaves y elegantes, con toques de vainilla, ciruelas pasas, pasas, café y miel. El final es muy largo, persistente y completo, con un toque de dulzor de la crianza en roble.
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