ALTEMASI TRENTODOC MILLESIMATO BRUT 2010, Italy
Category: SPARKLING
100% Chardonnay. L'Altemasi Brut est élaboré selon la méthode traditionnelle Metodo Classico. Les raisins sélectionnés sont récoltés à la main et vinifiés dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Arômes et saveurs de brioche fraîche, d'amandes, de pomme verte et une finale sèche. La vinification est supervisée par Anselmo Martini, un vétéran de l'industrie avec plus de 20 ans d'expérience et l'un des meilleurs œnologues du nord de l'Italie. Au fil des ans, Anselmo est devenu l'un des vignerons les plus respectés de la région, obtenant le titre de « Winemaker of the Year » du « Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2015. Pratiques viticoles durables.
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