BODEGAS ARRAEZ CAVA SUTRA RESERVA NV, Espagne
Category: SPARKLING
Malgré la couleur voyante de son étiquette, ce Cava n'est pas un rosé ! Les raisins 90% Macabeu & 10% Chardonnay donnent un vin mousseux brut jaune pâle aux bulles délicates et à la mousse crémeuse. La pêche blanche fraîche et juteuse, la poire Bosc, la banane et le zeste de citron sont portés par une acidité vive.
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