BOSQUET DES PAPES CHÂTEAUNEUF DU PAPE ROUGE 'À LA GLOIRE DE MON GRAND-PÈRE' 10

Une cuvée de Grenache à 100% du lieu-dit Gardiole est le 2010 Chateauneuf du Pape a la Gloire de Mon Grandpere. Avec 43 parcelles séparées réparties dans toute l'appellation, la famille Boiron peut choisir les meilleures, mais gérer toutes ces parcelles différentes doit être un cauchemar stratégique. Ce 2010 (500 caisses produites) comprend 50% de rafles et est élevé entièrement en demi-muids. Proche de la perfection, c'est le plus bel exemple de cette cuvée que j'aie goûté depuis ses débuts en 1998. Le boire, c'est comme boire de la liqueur de kirsch pure mêlée à des notes de fleurs printanières écrasées. Sa superbe minéralité, sa densité, sa pureté et sa texture s'accumulent progressivement en bouche, révélant un vin rouge blockbuster d'une élégance, d'une précision et d'une pureté superbes." 98 Points. - Robert Parker - Wine Advocate. Vignoble durable.