FEVER TREE GINGER ALE 8oz 8 CANETTES

Fondée en 2003 par Charles Rolls et Tim Warrillow, Fever-Tree a été créée sur la base d'un point simple mais logique : ne voudriez-vous pas le meilleur mélangeur si votre Gin Tonic est composé aux trois quarts de tonic ? Après des années de travail dans différents secteurs de l'industrie des boissons, ils ont tous deux remarqué qu'il y avait un intérêt croissant pour les aliments et boissons haut de gamme, mais les mélangeurs semblaient négligés. Ils ont utilisé cette approche pour modéliser leur entreprise d'une manière différente. Charles et Tim ont convenu que la saveur et la qualité étaient les facteurs les plus importants dans la création puis la production de leurs mélangeurs. Leur état d'esprit venait du fait que l'on paierait une bonne somme d'argent pour un spiritueux de haute qualité seulement pour le voir dilué avec un mélangeur de mauvaise qualité sur lequel on n'avait aucun choix. Ils continuent de développer de nouvelles saveurs basées sur l'innovation et la diversité. Tous leurs ingrédients sont d'origine naturelle, travaillant avec de petites fermes familiales à travers le monde pour les agrumes, épices et herbes les plus frais. La base de tous leurs mélangeurs commence très simplement : de l'eau de source mélangée à des huiles botaniques et à la quinine de la plus haute qualité récoltée sur les 'arbres à fièvre' situés dans les collines orientales du Congo. Leur Ginger Ale est un mélange de gingembre vert frais de Côte d'Ivoire, de gingembre nigérian du Nigeria et de gingembre de Cochin de Cochin, Inde. Le gingembre vert est très similaire à la citronnelle fraîche avec des notes zestées et très aromatique, tandis que le gingembre nigérian est intensément épicé et profond. Le palais est arrondi par le gingembre de Cochin qui est presque chocolaté au nez avec une saveur riche et terreuse qui complète les autres. Intense et épicé, ce mélangeur corsé est complexe avec des notes d'agrumes chaudes et une finale nette et fraîche. Il est recommandé de l'associer à des spiritueux plus foncés pour une expérience vraiment intense.