GOLDSCHMIDT PLUS Game Ranch Cabernet Sauvignon 2021, Oakville, Napa Valley

"Note de dégustation : Le profil fruité du Game Ranch a toujours été caractérisé par des arômes intenses et des saveurs complexes. Cela est certainement vrai pour ce millésime. Des notes intenses de cerises noires, de mûres, ainsi que de tabac et de chêne sont les principaux arômes présentés dans ce vin. Les saveurs sont intenses, comme attendu de ce vignoble, avec des couches complexes de fruits noirs et de chêne toasté, suivies de notes de vanille et d'épices. Les tanins sont souples et ronds, créant une structure parfaite qui se termine par une finale longue et persistante. PLUS signifie un vieillissement supplémentaire d'un an en fût de chêne français neuf, PLUS signifie une mise en bouteille à la main directement du fût à la bouteille." - Producteur. Régénératif.