Saumon royal fumé HOOK POINT FISHERIES en pot (6,5 oz)
Category: OTHER GOODIES
Hook Point est une pêcherie familiale sur l'île Kodiak, qui partage ses propres prises et des fruits de mer sauvages soigneusement sélectionnés auprès de la flottille de petits bateaux d'Alaska. Leur saumon royal est naturellement riche et soyeux, et il se prête magnifiquement au fumage au bois d'aulne. Hook Point lui donne une légère saumure avec une touche de cassonade pour arrondir la saveur, puis le fume lentement pour qu'il reste moelleux et conserve cette texture royale classique. C'est savoureux, pur et profondément satisfaisant. Stable à température ambiante et facile à garder sous la main. Dégustez-le sur des crackers, mélangé à du riz, émietté dans des pâtes, ou comme une simple collation directement sortie du pot. 6.5 oz.
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