MARQUES DE RISCAL XR RÉSERVE 2021, Espagne (BIO)
Category: TEMPRANILLO
Le 'XR' noir et audacieux rend hommage à la longue lignée de vignerons qui ont présidé les caves du Marqués de Riscal et qui, dans la tradition bordelaise, marquaient les fûts spéciaux avec 'XR' pour « Extra Reserva ». Le premier millésime de cette mise en bouteille a été lancé en 2015. Un assemblage de Tempranillo et Graciano révèle des notes de laurier, d'épices de tabac, de fruits noirs et bleus généreux et une présence de chêne particulièrement marquée. En effet, le vin passe au moins 25 mois en fûts de chêne américain et cible le marché américain. Vignoble certifié biologique.
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