NELEMAN 'HEY YOU!' MARSELAN 2021, Espagne (BIO)
100% Marselan (un croisement de Cabernet Sauvignon & Grenache). Ce cépage pourrait jouer un grand rôle dans l'avenir du vin. Créé pour lutter contre le réchauffement climatique ; particulièrement pour les vignobles, il est tolérant à la chaleur et résistant aux maladies. Souvent assemblé, rarement vinifié en pur. Ce vin de Valence, en Espagne, offre des notes équilibrées de prune, cassis, framboise et épices de boulangerie avec des tanins souples. Vignoble certifié biologique. Vegan.
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