PROSCIUTTO SAN DANIELE (8 OZ)
Category: OTHER GOODIES
Le Prosciutto di San Daniele est créé par les mains expertes de maîtres charcutiers dont le savoir-faire ancestral et les règles strictes transforment la viande et le sel en un chef-d'œuvre de saveur et de délicatesse. Chaque prosciutto est le résultat d'un processus artisanal dans une tradition transmise depuis des siècles à travers les familles et les générations.
Un produit italien d'excellence profondément enraciné dans le lieu où il est produit, avec des vents qui soufflent des Alpes carniques à l'Adriatique, lui conférant ces fragrances incomparables.
Parme, située au pied des Apennins toscano-émiliens, connaît des conditions d'air différentes de celles de San Daniele, située au pied des Dolomites, à environ 350 km. L'air plus sec des Dolomites confère au jambon de San Daniele un goût plus aromatique, plus sucré et plus gras.
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