BOSQUET DES PAPES CHÂTEAUNEUF DU PAPE ROUGE 'À LA GLOIRE DE MON GRAND-PÈRE' 10

Una cuvée di Grenache al 100% del lieu-dit Gardiole è il 2010 Chateauneuf du Pape a la Gloire de Mon Grandpere. Con 43 parcelle separate sparse in tutta la denominazione, la famiglia Boiron può scegliere le migliori, ma gestire tutte queste diverse parcelle deve essere un incubo strategico. Questo 2010 (500 casse prodotte) include 50% di raspi ed è invecchiato interamente in demi-muids. Vicino alla perfezione, è il miglior esempio di questa cuvée che abbia assaggiato dal suo debutto nel 1998. Berlo è come bere puro liquore di kirsch mescolato a note di fiori primaverili schiacciati. La sua superba mineralità, densità, purezza e consistenza si accumulano gradualmente in bocca rivelando un vino rosso eccezionale con una splendida eleganza, precisione e purezza." 98 Punti. - Robert Parker - Wine Advocate. Vigneto sostenibile.