BOULEVARD BOURBON QUAD ALE 12oz 4PK BOTTIGLIA
Category: ALE
Questa quadrupla in stile abbazia viene separata in diverse botti di rovere da bourbon, dove invecchia per periodi di tempo variabili, alcune fino a tre anni. Vengono aggiunte ciliegie per compensare la "parte degli angeli" di birra persa durante l'invecchiamento in botte. Le botti selezionate vengono poi miscelate per ottenere un sapore ottimale. La birra risultante conserva solo caratteristiche di ciliegia molto sottili, con note di caramello e vaniglia. 12% ABV; 19 IBU
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