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CAYMUS 40TH ANNIVERSARY 2012, Napa

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Category: CABERNET SAUVIGNON

"Sembrano immuni ad alcune delle tendenze e mode meno intelligenti del mondo del vino che vediamo di tanto in tanto, e il risultato è uno spettacolare 2012 Cabernet Sauvignon 40 anniversario. Il suo colore denso viola/nero è seguito da copiose quantità di crème de cassis e frutti di mora, tannini setosi, una texture voluttuosa e una purezza e lunghezza sbalorditive. Questo vino corposo è un favoloso esempio di Cabernet Sauvignon della Napa Valley, oltre che un tributo a questa straordinaria famiglia. È così buono ora, perché aspettare?" - 96 punti Robert Parker

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

James T. ★★★★★

Took a chance on this for a dinner party and the structure was incredible, with dark fruit and a long, elegant finish. The 2012 vintage really shows its age beautifully—perfectly balanced and ready to drink now.

Madison Y. ★★★★★

Opened this for a special anniversary and the tannins have integrated so gracefully over the past decade—still bold but incredibly smooth. The depth of dark fruit and subtle oak is exactly what you'd hope for from a Napa Cab that's been cellared properly. Worth every penny of the wait.

Eli ★★★★★

This 2012 Cabernet is a beautifully mature wine that has aged with incredible grace — the tannins are fully integrated and silky now. It offers layers of dark fruit and subtle oak that you only get from a well-made Napa Cab with real cellar time. Perfect for a special dinner where you want something

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