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CHATEAU DE MEURSAULT SAVIGNY-LES-BEAUNE 2019, Borgogna

CHATEAU DE MEURSAULT SAVIGNY-LES-BEAUNE 2019, Borgogna - Main image
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Category: PINOT NOIR

Il leggendario Château de Meursault seleziona le uve per questa eccellente introduzione ai vini rossi di Savigny-lès-Beaune da diversi appezzamenti in cima alle colline, su terreni bruni, sassosi e poveri che si adattano particolarmente al Pinot Noir. Il naso espressivo rivela aromi di frutti rossi seguiti da liquirizia e terra. Il palato offre fresche note di ribes rosso e ciliegia. Sostenuto da tannini setosi, la somma delle sue parti è un vino elegante e ben strutturato. Abbinamenti gastronomici soddisfacenti potrebbero includere sella di coniglio grigliata con erbe fresche, ravioli ai funghi, tonno grigliato con erbe fini o formaggio Camembert Delice de France. Pratiche viticole sostenibili.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Claire S. ★★★★★

That brown, stony soil really comes through in the flavor profile — it’s got that classic Burgundy minerality without being too earthy. Paired beautifully with roast chicken, and I’ll be buying another bottle for sure.

Evelyn B. ★★★★★

This Savigny-Lès-Beaune really delivers for the price. The structure from those stony, poor soils is noticeable — bright acidity with dark fruit that balanced out beautifully after about 45 minutes in the glass. A solid red Burgundy for everyday drinking.

Leo ★★★★★

Opened this after letting it breathe for an hour and the hilltop fruit really shows its depth, with that classic Burgundy earthiness woven through. It’s a solid introduction to Savigny-les-Beaune if you want to understand what those stony, poor soils do for a pinot.

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