HENRI BOURGEOIS 'EN TRAVERTIN' POUILLY-FUME 2021, Loira
Category: SAUVIGNON BLANC
Questo Pouilly-Fumé proviene dalle colline argillose e calcaree di Saint-Andelain, il punto più alto della denominazione dove la viticoltura risale all'epoca romana. Equilibrato, con una bella concentrazione di frutta contrapposta ad acidità e mineralità. Agrumi, fiori bianchi e selce sono i sapori e gli aromi di questo splendido Sauvignon Blanc. Questo vino è un abbinamento meraviglioso con crostacei, pesce, carni bianche e formaggio di capra.
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