Salmone reale affumicato HOOK POINT FISHERIES in barattolo (6,5 oz)
Category: OTHER GOODIES
Hook Point è un'azienda ittica a conduzione familiare sull'isola di Kodiak, che condivide il proprio pescato e frutti di mare selvaggi accuratamente selezionati dalla flotta di piccole barche dell'Alaska. Il loro salmone reale è naturalmente ricco e setoso, e si presta magnificamente all'affumicatura con legno di ontano. Hook Point lo sottopone a una leggera salamoia con un tocco di zucchero di canna per arrotondare il sapore, poi lo affumica lentamente in modo che rimanga umido e pieno di quella classica consistenza del salmone reale. È saporito, pulito e profondamente appagante. Stabile a scaffale e facile da tenere a portata di mano. Gustatelo su cracker, mescolato al riso, sbriciolato nella pasta o come semplice spuntino direttamente dal barattolo. 6.5 oz.
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