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PROSCIUTTO SAN DANIELE (8 OZ)

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Il Prosciutto di San Daniele è creato dalle mani esperte dei maestri prosciuttai, la cui conoscenza antica e le regole severe trasformano carne e sale in un capolavoro di sapore e delicatezza. Ogni prosciutto è il risultato di un processo artigianale in una tradizione tramandata per secoli attraverso famiglie e generazioni.

Un prodotto italiano di eccellenza con profonde radici nel luogo in cui viene prodotto, con venti che soffiano dalle Alpi Carniche all'Adriatico, donandogli quelle fragranze inconfondibili.

Parma, situata ai piedi dell'Appennino tosco-emiliano, vive condizioni d'aria diverse rispetto a San Daniele, che si trova ai piedi delle Dolomiti, a circa 350 km di distanza. L'aria più secca delle Dolomiti conferisce al prosciutto di San Daniele un gusto più aromatico, dolce e grasso.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Jason ★★★★★

Sliced it thin this morning and draped it over warm bread—the fat rendered just slightly, melting into the meat. Perfectly delicate, not chewy at all.

Owen ★★★★★

The pink slices are so delicate they practically melt the moment they hit your tongue, and that master prosciutto maker's touch really comes through in every bite. I've already gone through the 8-ounce pack in two sittings, it's dangerously good.

Thomas D. ★★★★★

The salt balance on this San Daniele is spot-on—not too aggressive, just enough to let the pork's natural sweetness shine through. It melts on the tongue within seconds of hitting the warmth of my mouth.