RAYMOND "R COLLECTION" CABERNET SAUVIGNON 2023, California (BIO)
Category: CABERNET SAUVIGNON
La R Collection di Raymond presenta Cabernet della Napa, incluso il rinomato Rutherford Estate di Raymond. Il vino è composto da 94% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc e 1% Merlot e si apre con aromi di prugna, rabarbaro, cassis, pepe e fumo con un accenno di vaniglia. Un Cabernet a base di frutti rossi con sapori di ciliegia, lampone, rabarbaro e prugna rossa, con tocchi di pepe bianco speziato, vaniglia e cacao nel finale. Sapori di frutta ricchi e meravigliosamente bilanciati, tannini ben integrati e una texture morbida. Abbinalo a bistecca di fianco alla griglia (marinata nel Cabernet, ovviamente) o a costolette d'agnello, o a hamburger gourmet. Vigneto certificato biodinamico/organico. Vegano.
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