ボスケ・デ・パプ シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ 'シャント・ル・メルル' 2010 ローヌ
"2010 シャトーヌフ・デュ・パプ シャント・ル・メルル ヴィエイユ・ヴィーニュは、85% グルナッシュを主体とし、残りを同量のシラーとムールヴェードルをブレンドしたワインで、2011と同じ区画から収穫されます。このワインは主にフードルで熟成され、シラーとムールヴェードルの一部は新しい600リットルのドゥミ・ミュイで熟成されます。見事な出来栄えで、樟脳、ブルーベリー、ブラックベリー、ブラックラズベリー、ラベンダーなどの花のアロマが感じられます。フルボディで力強いこのシャトーヌフ・デュ・パプは、アルコール度数が15+%にもかかわらず、驚くほど軽やかです。信じられないほどピュアで、驚くほど凝縮感があり、ニコラ・ボワロンによる圧巻の逸品です。99点 – ロバート・パーカー – ワイン・アドヴォケイト 「A la Gloire de mon Grand-Pèreよりも男性的で肉付きが良く、2010 ボスケ・デ・パプ シャトーヌフ・デュ・パプ シャント・ル・メルル ヴィエイユ・ヴィーニュは、85% グルナッシュ、10% ムールヴェードル、5% シラーをブレンドしたワインです。コンクリートタンク、フードル、ドゥミ・ミュイで熟成され、ミネラルを帯びた野生のハーブ、黒コショウ、砕けた岩、ジューシーなガリッグの風味とともに、ダークフルーツの風味がしっかりと詰まった、シリアスで堅牢な骨格を持つクラシックで構造的なプロファイルを備えています。伝統的でクラシックなシャトーヌフ・デュ・パプの愛好家は、このドメーヌをぜひチェックすべきです！」 95+点 – ジェブ・ダナック。サステナブルなブドウ畑。
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