CHATEAU MOUTON-ROTHSCHILD 1995, Pauillac
Category: 30 YEAR - 1995
95 ポイント – 「1997年6月に瓶詰めされたこの深みのあるムートンは、より力強い1996よりも親しみやすい。72%カベルネ・ソーヴィニヨン、9%カベルネ・フラン、19%メルローのブレンドで、不透明な紫色と、カシス、トリュフ、コーヒー、甘草、スパイスの控えめなアロマが現れる。口に含むと、このワインは「素晴らしい」もので、卓越した密度、フルボディの個性、豊かなミドルパレット、そして40+秒続く層状で深みのあるフィニッシュを持つ。卓越した純度と高いタンニンがあるが、私の直感では、このワインはより力強く大きな1996よりも酸味が低く、やや肉付きが良い。どちらもムートン・ロートシルトの素晴らしい努力の成果だ。予想される熟成期間:2004-2030。」 -- ロバート・パーカーズ・ワイン・アドヴォケイト(1998年2月)
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