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PECORINO ROMANO (7 OZ)

PECORINO ROMANO (7 OZ) - Main image
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ペコリーノ・ロマーノは、イタリアの特別に指定されたペコリーノ・ロマーノ地域で伝統的な手作り製法を用いて作られる、濃い色のコーティングが施されたチーズです。

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Harper ★★★★★

The dark rind on this wheel gives it that authentic, rustic look you’d expect from a traditional Italian cheese. I’ve been enjoying it sliced thin with a drizzle of honey for a quick snack, and the salty, crumbly texture is perfect.

Penelope ★★★★★

Cracked open the dark coating to find that sharp, salty tang I've been missing since my last trip to Italy. The wedge is small but dense, and a little grating goes a long way on pasta.

Ava ★★★★☆

I’ve been grating this over pasta and it adds a sharp, salty kick that really elevates the dish. The handcrafted texture feels authentic, though I wish the 7 oz size was a bit larger for the price.