Chicago's Best Wine & Spirits Store

TULIP TREE FOXGLOVE (8 OZ)

TULIP TREE FOXGLOVE (8 OZ) - Main image
$12.71 $16.95 In stock

Tulip Treeの製品はすべて手作りで、ベジタリアン対応の微生物レンネットを使用し、インディアナ州北東部に位置する6代続く放牧酪農場カントリーメドウズファームの牛乳を使用しています。カントリーメドウズファームの牛群の大部分は2です。

Foxgloveはダブルクリームのウォッシュリンド(臭い)チーズで、若いうちは柔らかい食感で、熟成が進むにつれてとろけてスプーンですくえるようなチーズに変化します。特徴的なオレンジ色の皮に塗布された培養物(酵母、塩、ビール)の混合物によって生み出される、土っぽくてより刺激的な風味があります。エポワス風チーズがお好きなら、このチーズがお気に入りになるかもしれません。熟成期間は4〜12週間。低温殺菌牛乳を使用しています。

注文を確認する

利用可能な支払方法と最終金額は購入手続きで表示されます。

使用予定に合わせて

注文の処理時間と配送時間の両方を見込んでください。

Standard Shipping: 出荷準備(営業日) 0–1; 輸送(営業日) 7–15.

Express Shipping: 出荷準備(営業日) 0–1; 輸送(営業日) 7–15.

規定を見る
返金申請

返金については注文番号を添えて店舗にお問い合わせください。

返送前に返金処理期間をご確認ください。

規定を見る
商品の配送

お届け先と選択した配送方法の料金をご確認ください。

Standard Shipping · アメリカ合衆国: $0.00

Express Shipping · アメリカ合衆国: $3.99

規定を見る
商品を返送する

返送する前に適用される返品条件をご確認ください。

アメリカ合衆国 · 返品期限(受取後の日数): 30. 返品方法: 郵送. 返品送料: 販売者負担.

規定を見る

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Adam ★★★★★

The fact that they use vegetarian-friendly microbial rennet sealed it for me — I can finally enjoy a proper cheese without compromise. You can taste the care that goes into the handcrafted process, and knowing the milk comes from a family farm in northeast India makes it feel special.

William D. ★★★★★

The texture is wonderfully creamy, and knowing it uses vegetarian-friendly rennet makes me feel good about my purchase. I’ve been using it in my morning eggs and it melts perfectly without being too salty.

Harper G. ★★★★★

I opened the package and was immediately struck by the lovely, soft floral note from the rennet—it’s so delicate it doesn’t overpower the cheese at all. The texture is firm yet yields beautifully, and knowing the milk comes from a sixth-generation grazing dairy makes each bite feel special.